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Morimoto Aji

福井ポークと地野菜で作る餡の餃子専門店 和洋中の飲食店で7年経験を積んだ店主が出店した屋台がこの餃子屋「福々」。福井ポークと地野菜で作る餡を、店主が全て手包みする餃子専門店です。
海老ラー油や味噌ダレで食べるのもオススメ。福々チーズ餃子や鶏軟骨餃子もビールが進みます。
餃子の生地にこだわっていて、粉の配合を試行錯誤して出来上がった生地は、もちもちの食感。普段食べている餃子とは違う「食べ応え感」があります。

「お客様に福を感じてもらいたい」というマスター。店主の笑顔がとてもステキな屋台です。

店舗情報
店名餃子屋 福々店主玉井 克磨
営業18:00 - 23:00定休日木曜日

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