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朝獲れ新鮮なネタにこだわった本格握り・巻きがお手軽に堪能できる、屋台寿司！ 一度聞くだけで店名を覚えてしまうほどナイスなネーミングな「どすこい寿司」。その由来は店主・大城さんが、幼少期に相撲に勤しんでいたことから、のれんを掲げる際に「これだっ！」とバッチリはまったそう。
厳選した北陸の朝獲れの新鮮なネタと、福井県産あきさかりのシャリによる握り。店名に相応しく、ボリューム満点で食べ応え抜群の巻きなどなど。ポピュラーなものから、メヒカリをはじめ日本海側ではあまりお目に掛かれない珍しいお魚も堪能できます。どれがおすすめ？と悩んでしまう方でも、おまかせで旬の美味しいネタを選んで握ってくれるので安心♪
少し緊張しながらも満面の笑みで対応してくれる店主の人柄も素敵で、にこにこと会話を楽しみながらつい、もう一品、もう一品と頼みたくなるようなお寿司屋さんです！

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