肴と日本酒のアットホームな割烹
福井の魚と日本酒を食べたいなという時はココ。福井市内で割烹や懐石といった和食全般を経験し、河豚の免許も持っているマスターがアットホームな雰囲気で迎えてくれます。イチ推しは「しめ鯖」。ニ推しは「山うに出し巻き」。福井で有名なへしこを「生」でも「焼き」でもご提供できます。日本酒は福井の地酒「越の鷹」を蔵元から直で仕入れていて、高額なお酒にもひけをとらない旬なお酒をチョイスしています。「福井の美味しいお酒と食事でお客様に喜んでもらいたい」というマスターの思いが伝わる屋台です。
店舗情報
| 店名 | 肴家 奏（かなで） | 店主 | 加藤 貴洋 |
|---|
| 営業 | 17:00 - 24:00 | 定休日 | 水曜日 |
|---|
メニュー
※メニューの内容・価格は予告なく変更になる場合がございます。
屋台一覧にもどる
